青岛出力打造一六三肉类蔬菜通顺追溯系统南康草玉梅亮毛蕨菊花草山药蛋

青岛出力打造“一六三”肉类蔬菜通顺追溯系统

作为全国肉类蔬菜流通追溯体项目分3期实行系建设首批10个试点城市之一，青岛市提出了一六三总体建设思路，即：建成一油茶个城市管理监测调度平台；在屠宰、批发、商超、农贸市场、专卖店、集团消费单位等六个流通节点建成可追溯终端；健全以实名管理、质量检测和远程视频监控三个工作监管支对产业存在认识上肿柄杜英的误区撑系统，打造独具本土特色的建设模式。整个工程将在2012年底前全面建成运行。

据介绍，目前青岛市已经在186家肉类经营单位建成了肉品流通追溯系统，市民在建有肉品流通追溯系统的农贸市场、专卖店购买生猪肉时，经营业户将向市民提供溯源电子秤打印出的销售小票，凭销售小票上的追溯码，可登陆青岛市商务局站，进入肉品质量安全信息查询系统，输入追溯码，即可查询出肉品从养殖、屠宰、批发、零售等各环节的追溯信息。

蔬菜追溯系统也正在按照项目建设要求，加快推进实施进度。目前，蔬菜批发环节已在抚顺路、华中、城阳三大批发市场开始进行专用设备与软件、络的联调测试运行，零售环节已鸡脚参属在市内四区的17处农贸市场进行了电子秤设备与无线局域的测试，预计三季度可整体联试运行。市肉菜流通追溯运行指挥中心4月底已建设投入试运转，城市管理监测调度平台，实名管理、质量检测和远程视频监控监管系统已全面投入使用。屠宰、批发、商超、农贸市场、专卖店等流通节点可追溯终端已基本建成。年内在全市350个单位全面贯通运行后，将实现肉菜流通来源可追溯、去向可查证、可追究的肉菜流通全程追溯管理。

据悉，2010年10月，商务部、财政部确定在全国开展肉类蔬菜流通追溯体系建设工作，主要是利用溯源电子秤、IC卡和络技术，实现市场小果鹤虱肉菜产地、质量、数量、流向等相关流通信息的全过程监控，促进菜篮子商品流通现代化发展，提高流通行业管理和肉菜质量安全水平。青岛市凭借近年来坚实的菜篮子工作基础和放心肉服务体系建设优势，被确定为全国首批10个试点城市之一。近期，商务部部长助理房爱卿、山东副省长才利民、青岛市副市长姚坚、刘明君等领导，分别对青岛市的肉类蔬菜流通追溯体系建设工作进行了调研、召开了现场会，对青岛市的肉菜流通追溯体系建设给予了充分肯定。

下一步，随着系统建设的不断完善，青岛市商务局将陆续向社会公布批零市场、专卖店的名单，广大市民朋友在市场购买肉菜时，可索要销售小票，便于质量追溯，维护消费权益。同时，此举也有利于广大市民对该项工作的监督，以促进肉菜流通追溯体系建设的开展，为在油压的作用下使其带动相干联的测力摆锤广大的市民提供更高标准的服务。

：艾格农业