重庆市十一万亩池塘实现吨鱼万元瑞丽黄芩
重庆市十一万亩池塘实现“吨鱼万元”
我市自2011年开始推广池塘“吨鱼万元”工程,即亩产一吨鱼, 收入一万元,转眼三年过去,该项目已在全市万亩池塘成功推广。目前,技术有何改进?养殖户们积累了什么经验?本期《养殖周刊》将给予关注。
丰都五千亩池塘丰产
“去年,我家这口20亩渔池,共产白鲢、花鲢、草鱼等21.7吨,实现产值23万余元,与未实施池塘‘吨鱼万元’工程前相比,产量和收入均增加了40%左右。”近日,丰都县高家镇建国村水产养殖户陈升权,在接受笔者采访时如是说。
据了解,陈升权搞水产养殖24年,渔塘养殖面积由最初的6亩逐步扩大到现在的20亩。由于多年的高密度养殖,造成池塘淤泥严重,导致鱼病频发,影响养殖产量和经济效益的提高。
2012年,县水产站工作人员考察了陈升权的池塘后,向他推广池塘“吨鱼万元”集成技术。在当年年底捕鱼后,他对池塘实施了整改,并推行“五化”,即养殖水质调控化、主养品种名优化、投入饵料精量化、养殖用药规范化、增氧投饵机械化,池塘不但水质清新了,鱼病也减少了,鲜鱼的产量大大提高。
“今年中秋节前夕,我捕捞了两吨多鲜鱼上市,每尾重量在3斤左右。眼下国庆节临近,准备再捕捞3吨左右鲜鱼,余下的继续饲养到元旦、春节期间捕捞。”陈升权说,虽然上半年遭遇持续低温阴雨和寡照天气,但对鱼的生长未造成多大影响,预计今年鲜鱼总产量可达到23吨,比去年增产1吨以上。
丰都县水产站站长何川介绍,该县有养殖水面1.57万亩,其中池塘养殖面积1.18万亩,但平均每亩水面的鲜鱼产量只有800斤左右。为此,从2011年开始,该县在渔塘相对集中的包鸾、虎威、十直等15个乡镇(街道)推广“吨鱼万元”工程5000亩,其中推广鱼菜共生池塘养殖面积2500亩。通过按照高产高效标准对老旧池塘进行改造,以高产、高效和无公害为技术要点,实行规范化养殖生产,从而提高了池塘的综合生产效益。
“通过‘吨鱼万元’工程的实施,我县每亩池塘单产均达到2000斤,每亩收入实现1万元。同时,带动全县6180亩渔业专用塘的吨鱼万元集成技术的推广升级,全县的池塘养殖单产水平得到提高,确保了渔业增效,渔民增收。”何川说。
“我放弃60万元年薪的工作,回家乡养鱼时,别人都说我是个傻子。去年,我养的100亩生态鱼产量达5万斤,收入超过了150万元,大家又对我刮目相看。”近日,酉阳县兴隆镇积谷坝村返乡创业的李强告诉记者,去年来,他依托县里实施推广的“吨鱼万元”工程,走出了一条高效、生态的养鱼之路。
废除小散模式
去年,我市池塘养殖76.5万亩(专用池塘40多万亩),产量为33.6万吨,占养殖产量的86.4%,是我市商品鱼生产的主要支撑。但由于地形地貌特点,重庆地区建设池塘一是成本较高,二是大多成块状分布,相对分散和不规则,一般规模养殖的盈亏点在亩产鱼700公斤左右,小、散模式不利于我市渔业的可持续发展,生态高效集约化养殖模式将是我市渔业的一个主要发展模式。
李强口中的“吨鱼万元”工程又是什么呢?“所谓‘吨鱼万元’,就是亩产一吨鱼,收入一万元。”市水产技术推广站站长曹豫告诉记者,“达到‘吨鱼万元’的池塘,基本能够保持每亩2000元左右的利润。”
自2011年我市启动实施池塘“吨鱼万元”工程以来,已有25个区县实施养殖“吨鱼万元”11.5万亩,占全市专用池塘总面积的38.3%。去年,我市池塘养鱼平均亩产1183公斤,亩均收入1.3万元。另外,“吨鱼万元”工程区新增水产品2.4万吨,新增纯收益2.3亿元,形成了“鱼菜共生”生态养殖模式和“一改五化”成套养殖技术,对重庆渔业“保供增收”和健康发展产生了较大的推动作用。
节约生态高产
“要达到‘吨鱼万元’,我的法宝是,生产管理都要走生态之路。这样,生产的生态鱼才能卖出高价钱。”李强是积谷坝村第一个本科大学生,他的100亩养鱼场主要养殖清波、虹鳟、中华鲟等冷水鱼。
记者看到,李强的养鱼场三面环山,树木繁茂,飞蛾数量巨大。“走生态发展之路,正是渔业养殖的发展趋势。当初,我看到这里的环境优势后,买来12盏紫外线灯安装在鱼塘上方。到了晚上灯一开,数以万计的飞蛾趋光而来、掉落水面,成为鱼儿的美食。”
李强一边说着,一边往池子里撒谷芽。“当然,喂飞蛾并不能从根本上解决鱼饲料问题。我现在喂的是稻谷芽,是纯天然农产品,不含生长激素之类的添加剂。虽然鱼吃这个长得慢些,却属于真正的高品质生态鱼。”
去年,李强通过实施“吨鱼万元”工程,累计销售虹鳟、清波和中华鲟等冷水鱼5万斤,收入150万元以上。
“李强是实施‘吨鱼万元’的成功典范。目前,该工程在我市酉阳、梁平、綦江、巴南、开县等区县推广。”曹豫介绍,由于实施“吨鱼万元”工程对池塘规模有较高要求,因而该工程多在占地50—100亩的养鱼大户中推广。其中,梁平县在实现“吨鱼万元”规模化养鱼生产时,带动全县近8000余亩渔业专用塘开展集成技术推广升级,提高了池塘养殖的单产水平;而涪陵区则因渔业历史积淀较深,在全市“吨鱼万元”工程推广中,规模专业化程度******。
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