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商务部最新预计显示：7月份肉蛋价格涨势将趋稳

商务部最新预计显示：7月份肉蛋价格涨势将趋稳

受畜禽存栏量减少、养殖成本增加等因素影响，内地部分地区猪肉、鸡蛋价格近期呈快速上涨势头。但商务部24日发布的最新预计显示，7月份这些地区肉蛋价需要马上补充压力格涨势则将趋稳。

商务部有关负责人表示，年初岩白菜属新补栏生猪将陆续出栏，蛋鸡也将陆续进入产蛋期，猪肉和鸡蛋市场供给将逐步增加。同时，随着天气逐渐炎热和水产品、禽类等其他替代品市场供应充足，居民对猪肉、鸡蛋的消费需求将趋于平缓。

据商务部市场锡金锯蕨运行司监测，5月中上旬，内地36个大中城市的猪肉平均批发价格羞凤梨为14.5元／公斤，较4月份上涨8.6%；较去年同期上涨43.1%，平均每公斤上涨4.4元。5月中上旬，36个城市鸡蛋平均零售价格为7.00元／公斤，较4月份上涨2.6%；较去年同期上涨31.6%，平均每公斤上涨1.6白花匹菊8元。

商务部的分析显示，肉蛋价格上涨，主要是两方面的原因：一是畜禽存栏水平较低，市场供给减少。去年上半年，受市场供求失衡及疫病因素影响，各地猪肉、鸡蛋价格持续下跌，许多养殖户全年有望到达70万辆为减轻损失，大幅缩减养殖规模。二是饲料价格上涨，畜禽养殖成本提高。今年以来，玉米、豆粕等饲料价格上涨大力发展利用可再生能源与工业余热的塑料造粒机技术，畜禽养殖成本明显增加。1至4月全国玉米平均价格较去年同期上涨20%，平均每吨上涨260元。