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<套鞘薹草p>0核心提示:作为重庆的城市名片之一,火锅见证了这座山水之城百年来的历史变革,代表着这个城市的火辣与热情,更是作为麻辣鲜香渝派美食的象征风靡全国名扬四方。一方水土养一方人。在重庆,火锅店遍布大街小巷,有些店还得排长队等位,就算38、39度的高温也阻挡不了重庆人烫毛肚、涮鸭肠。 据重庆市火锅协会2016年初发布的首个火锅行
作为重庆的城市名片之一,火锅见证了这座山水之城百年来的历史变革,代表着这个城市的火辣与热情,更是作为麻辣鲜香渝派美食的象征风靡全国名扬四方。
一方水土养一方人。在重庆,火锅店遍布大街小巷,有些店还得排长队等位,就算38、39度的高温也阻挡不了重庆人烫毛肚、涮鸭肠。
据重庆市火锅协会2016年初发布的首个火锅行业红皮书,重庆市辖区内共有2.6及时捕捉更加准确的情报是最重要的3万家火锅店,直接从业人员近50万,2015年零售额达221亿元,约占全市餐饮零售额的1/3。这上万家火锅店中不乏 德庄 、 小天鹅 、 秦妈 等知名品牌,但据统计,超过一半的重庆人一般在只有10名员工的小型火锅店吃火锅。
如此繁荣的火锅行业自然带动了许多相关产业,金融就是其中之一。
作为专注B端支付解决方案的第三方支付机构,易极付3年前联合相关金融机构首次推出了一个叫 火锅贷 的信用白条产品。
火锅贷 主要针对小型火锅店进行放贷,最初是为了试水大数据和小微贷,因此选择了有地域特色的产品切入。
在做 火锅贷 数据模型的过程中,易极付B2B金融事业部的团队发现了许多有趣的现象:火锅店生意的好坏,与店的位置关系不大,却跟老板的性别有关,男老板赚钱比女老板要多;生意状况和老板的年龄有关,30--40年龄段的赚钱居多,40--50岁的一半亏一半赚,而50岁以上的老板却亏钱的多。按常理,50多岁的人很有经验,开火锅店理应赚钱。
后来,团队找到了原因:50多岁的火锅店老板,开店往往是给自己吃的,他们年轻时开始创业,所积累的财富已足够,主要精力已转向其他产业。尽管年龄、性别貌似有关联,但不能作为科学量化的依据,所以团队继续 求是 ,寻找科自动清零:电脑控制实验指令后学的数据作为建模的基础。
在调研期间,团队每天的主要工作就是多花茜草到处吃火锅,臭根子草验证数据。这件看似很欢乐的事,持续一周后,让所有人都上火得受不了了。于是,一桌人就点一锅菜放着,只跟老板聊天。经过大量线上、线下数据采集、相关性验证,团队最终提炼了六大指标作为火锅店小微贷评估的核心指标:毛肚、鸭肠、水费、气费、电费、服务员数量。根据这六个指标,易极付能帮助合作伙伴在短时间内进行评估和快速决策,决定能否给该火锅肥皂草店发放贷款。
解决了数据模型,数据采集就需要依靠即-60~+130℃易极付的支付优势了。火锅店的水电气费代缴、主要食材的采购支付都通过易极付来完成,核心数据采集到,再让火锅店上传水单进行交叉验证,放贷审核即可通过。当年,一家 大龙火锅 店拿到了通过易极付放出的第一笔40万火锅贷,老板依靠火锅贷已在成都开了多家分店,走上品牌化连锁经营之路。
现在,易极付已把这种模式复制到多个行业,通过支付和征信解决数据采集与风控建模的问题,并整合母公司博恩集团体系内的小贷、担保、消费金融等各类金融牌照为客户提供更多的增值服务。
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