村官种蘑菇探寻农村致富秘密慈竹属
村官种蘑菇,探寻农村致富秘密
从陕西省安康市秦岭大山里走出来的大学生村官何吉琼,近日来到位于浙江省东阳市的中国十大名村花园村“拜师学艺”。
花园村有个体私营企业1539家,2013年营业收入289亿元,村民人均收入12万元。这里甚至有个说法,“500万以下是贫困户,1000万以上刚起步,5000万以上才算富,1亿以上才是富裕户”。
何吉琼来这里寻找农村致富的秘密。她去年大学毕业,一腔热情来到农村。过去一年,她基本上是“每天乐呵呵下村”,帮村民写写证明,复印材料。她觉得村子里的事情特别有意思,每每认真地记在本子上。
但过了大半年,苦恼就来了。她觉得仅仅帮助村民写写材料,并不能实现她作为大学生村官的真正价值。她想寻找机会创业,带动老百姓致富。
大山里的信息封闭,她很想走出大山看看。在花园村举办的大学生村官论坛上,来自全国各地的大学生村官同行和三农专家们的演讲,让何吉琼感受了一把“头脑风暴”。
如何赚城里人的钱
山西晋城的大学生村官李峰说,现在农民种小麦越来越赚不了什么钱,投入和产出不成正比。
他说,一亩产出400斤小麦,按每斤1元计算产出400元。而一亩种子要100元,犁地100元,收割100元,脱粒要100元。农民的收入几乎被榨干了。
另一名来自江苏的大学生村官也说,老家农民种的卷心菜卖不出去,都烂在地里,他看了疼在心上,“这烂掉的都是老百姓的血汗啊”。
有不少大学生村官表示,市场和农民掌握的信息不对称,导致农民“产能过剩”,种什么都亏。
毕业于天津农学院的大学生村官杨代显,刚进村作调研时发现,村民种植品种单一,每到收获季节,农产品扎堆上市,卖不上价。
他萌生了引进高效益、高技术含量农产品的想法。但起初村民们并不信任他。
杨代显并没有气馁,在母校支持下,他自己下地浇水施肥做试验,成功种植了黄秋葵。这种非洲引进的高档蔬菜,收益比种植小麦玉米要高出10倍。
同样的土地,花同样的心血,收益却相差这么大—村民们的观念立刻被扭转了。
杨代显说,他前期做了市场调研之后才选择了黄秋葵、无花果、蓝莓等经济作物。他们再也不用去求市场送农产品,现在都是市场主动找上门。
论坛嘉宾、三农问题专家顾益康,曾任浙江省农业和农村工作办公室副主任。他的观点是“农村的发展眼光必须对准城市”。他认为,农村要走统筹城乡、发展三农的发展道路,大学生村官的发展眼光也要有统筹城乡的思路。
顾益康说,现在流行“穷人下山去谋生,富人上山去养生”。农村人要富起来,那就要打城里人的算盘,赚城里人的钱。
“农村自己赚自己的钱,能赚到什么?”顾益康经常深入农村调研,他发现农村最穷的人,都是“老公老婆自我服务的人”。
顾益康说,那些“老公”在农村种出来的玉米,给老婆吃,给老母亲吃,“一分钱也赚不了,玉米就是物品”。“但换个思路,种出来的东西如果不给自己老婆吃,而是给城市人的老婆吃,那就是商品;给城里人有钱人的老婆吃,那就是精品;给名人的老婆吃,那就是名品;如果能够给富婆吃,那就是奢侈品。这些”上品“不愁没有好价钱”。
他说,在家里老婆给老公洗衣服,那是家务劳动;给城里人的老公洗衣服,就是家政劳动;给几百个人的老公洗衣服,那是洗衣房的老板娘,就进入了洗涤产业。老婆给老公做饭,那是家常饭;给城里人的老公做饭,那叫农家乐,就进入餐饮行业。
顾益康认为,定位很重要,“我们不是没有东西,是定位不准。你的定位是什么,品味是什么,你的品相好不好,品质好不好,这是重要的”。
给村庄讲个好故事
陕西安康的大学生村官陈涛最近有了烦心事。去年,他在村里成立东升菌业专业合作社,种了近50亩的食用菌,包括香菇、双孢菇、猴头菇等。但如何把食用菌销售出去,却难住了他。
来自北京博纳宏业文化发展有限公司的总经理黄志浩为他出谋划策。黄志浩建议,除了产销之外,可以建立体验休闲娱乐一体的采摘园,吸引游客过来。
他认为食用菌这个名字太专业,不了解情况的人听了以为是病毒,可以用个“蘑菇王国”的名称,好听,“像童话世界一样”。
黄志浩还建议,让城市里的孩子来到这个蘑菇王国,认领不用的蘑菇,体验这些蘑菇生长的过程。
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